Beschrijving

Bamix Vleesmes

Bamix Vleesmes is als extra mesje leverbaar. Dit mes wordt niet standaard bij de Bamix® geleverd.

Met het vleesmes maak je van vezelachtige producten gemakkelijk een zachte en romige eindproduct. Het vleesmes is het best geschikt voor kleine hoeveelheden vlees of vis, gekookt of rauw.

Het vleesmes is ideaal voor het maken van bijvoorbeeld zalmmousse. Daarnaast is het vleesmes ook geschikt voor draderige groenten als bleekselderij of rabarber. Bovendien ook geschikt om groenten met harde vezels zoals spinazie, asperges en venkel fijn te snijden.

Gebruik: Hakken van vlees of vis tot 500 gram. Alleen voor vleessoorten zonder been of zeen. Snij het vlees in blokjes van ca. 2 cm en doe deze in een hoge, stevige kom of beker. Zet de Bamix aan en blijf snijden tot het vlees fijn genoeg is.

Dit Bamix vleesmes accessoire is geschikt voor de Bamix Mono, DeLuxe, SwissLine en Gastro staafmixers.