Beschrijving

Benriner Mandoline No-95

Benriner Mandoline No-95: is al jaren een begrip onder koks. Met een vlijmscherp – op dikte – instelbaar mes kunnen bovendien flinterdunne plakjes worden gemaakt.

In combinatie met de verwisselbare getande messen maakt u aan de ene kant de fijnste julienne en aan de andere kant de lekkere Franse frietjes. De verschillende getande messen zijn ook zeer makkelijk en snel te verwisselen.

Kenmerken van deze standaard uitvoering:

95mm breed snijvlak
traploos verstelbaar glad mes van 0,5mm t/m 8mm
inclusief 3 mesjes voor julienne
vingerbeschermslede

Deze Super Japanse mandoline van Benriner is gemaakt van kunststof en heeft een snijvlak van 9,5 cm breed. Hiermee snijdt u moeiteloos plakken en reepjes van groenten, zoals rode biet. Het mes is in snijdikte instelbaar, variërend van 0,5 mm tot 8 mm dikte. Voorzien van een handgreep en een vingerbeschermer, voor extra houvast en veiligheid.

De Benriner kan niet in de vaatwasser