Beschrijving

Wüsthof Upgradeset Elektrische Messenslijper

Wüsthof Upgradeset Elektrische Messenslijper: voor Aziatisch geslepen messen.

Asian guide for Asian Style Knives:
2x blade guides with a grinding angle of 11-12°.
Sharpening belts:
1 x coarse / 120ZA (Color: Blue)
1 x medium / 120 (Color: Red)
1 x Fine / X30 AO (Color: Grey)
1 x Ultrafine / X4 AO (Color: White)

Te gebruiken bij de Wüsthof Elektrische Messenslijper

Wüsthof Elektrische Messenslijper: Deze elektrische messenslijper beschikt over een riem-slijper ontwerp. Wordt bovendien voornamelijk gebruikt op de commerciële slijpapparatuur. De slijper is ook gemaakt voor PET-bladen van Wusthof, maar is ook zeer geschikt voor de meeste roestvrijstalen randen met tevens een hoog koolstofgehalte. Twee gemakkelijk te gebruiken geleiders positioneren bovendien de bladen ook perfect voor een 15° hoek, terwijl een geïntegreerd timing systeem zorgt voor tevens een veilige en ook optimale verscherping. De Upgrade set is bovendien voor het slijpen van een mes met een hoek van 11-12°.