Beschrijving

De Bijbel van de Nederlandse Keuken

De Bijbel van de Nederlandse Keuken: Van Zeeuwse bolus tot polderkreeftensoep en van knolselderijsteak tot hachee: in deze bijbel neemt journalist, schrijver en kookboekauteur Janneke Vreugdenhil je mee op culinaire reis door Nederland.

Met naast het ultieme recept voor boerenkoolstamppot met alles dr’op en dr’an onder meer een tussenstop in Oisterwijk voor de worstenbroodjes van Robèrt en een welverdiende pauze in Amsterdam voor een gevulde koek van Holtkamp.

Thema:Hollands
Uitgegeven door:Carrera Culinair
Editie:Hardcover
Auteur:Vreugdenhil, J.
Druk:okt 2020
Hoogte (mm):218
Breedte (mm):162
Diepte (mm):45
Aantal pagina’s:496