Steakmessen

Steakmessen

Steakmessen: Een goed stuk vlees hoort gesneden te worden met een goed mes. Daarom zijn er speciale steakmessen.

Deze messen zijn zo gemaakt dat vlees gemakkelijk gesneden kan worden zonder dat u veel druk hoeft uit te oefenen tijdens het snijden. Zo zorgt u ook voor een perfect gesneden stukje vlees.

Deze messen heb je in twee verschillende soorten, met een gekarteld en een glad lemmet. Messen met een glad lemmet snijden beter door het vlees heen, zonder de vezel ook los te trekken. Deze messen zijn makkelijker te slijpen dan de messen met een kartel.