Beschrijving

Giuseppe Giusti balsamico-azijn met truffel 12 jaar 100ml

Giuseppe Giusti balsamico-azijn met truffel 12 jaar 100ml:

De Balsamico met truffel is een producten met een geweldige balans. Als basis wordt de Balsamic Vinegar 3 Gold Medals (12 jaar) gebruikt.

De gedroogde zwarte truffel wordt door middel van een speciale infusie techniek toegevoegd rechtstreeks aan het vat. De balsamico en truffel rijpen gedurende een verdere periode van ten minste 6 maanden in eiken vaten, tot de volledige balans tussen de twee smaken. Uitstekend geschikt te gebruiken bij omeletten, verse pasta, romige risotto’s en ideaal voor alle gerechten die al geschikt zijn te om verrijken met truffels.

Giuseppe Giusti

In de negentiende eeuw kreeg het familiebedrijf erkenning voor de 90 jaar oude aceto balsamico. Sindsdien geldt Giuseppe Giusti als de meest prestigieuze acetaio (balsamico-azijnmakerij).