Global G2 Koksmes 20cm
€109,50
Op voorraad
Beschrijving
Global G2 Koksmes 20cm
Global G2 Koksmes 20cm:
Het belangrijkste mes in elke keuken. Professionele koks prefereren een koksmes met een lemmet van 26 cm of zelfs nog groter. Koksmessen zijn ook bedoeld om in snel tempo grote hoeveelheden voedsel te snijden. Consumenten kiezen vaak voor een bescheidener afmeting, meestal met een lemmetlengte van 20 cm.
Global
Staat voor kwaliteit en klasse. De messen zijn traditionele, Japanse messen met een uitgesproken design, een naadloze afwerking en optimaal gebruiksgemak. Deze messen hebben dan ook al veel prijzen in de wacht gesleept voor exceptioneel design en kwaliteit. De messen worden door Japanse vaklieden gemaakt volgens de Samurai traditie.
Het heft van het mes bestaat uit twee holle delen opgevuld met zand waardoor het mes een perfecte balans krijgt. De messen zijn te herkennen aan het heft met het antislip kuiltjes profiel wat zorgt voor een stevige grip, zelfs als de messen nat zijn.
Global messen worden gemaakt uit gepatenteerde Cromova 18 RVS, deze staalsoort kan vrijwel niet breken en is zeer roestvast. De messen hebben dan ook een unieke hardheid van 56-58 Rockwell. De messen zijn geslepen onder een hoek van 15-17°, hierdoor zijn de messen extreem scherp en blijven deze messen langer scherp dan traditionele Europese messen.
De prachtige Japanse messen zijn extra hard en behouden hun scherpte zeer lang dankzij de kleine slijphoek.
Extra informatie
| Productsoort | |
|---|---|
| Merk | |
| Serie | |
| Hardheid | |
| Lemmetlengte |






Piepei Delft Brutus Kookt
Pepermolen Paris Chocolat U-select-18cm
Global GSF15 Schilmesje 8cm
GEFU Keramische Gember-Fruitrasp
CDN Pro Accurate Thermometer
Deluxe Homeart LED Kaars D7.5xH10cm-Sage
OXO Slacentrifuge mini
Microplane Gourmet Serie Rasp Ster
Slakkenvork
CDN Vleeskernthermometer
The Table Atelier Espressokopje-Mushroom-65ml
Kai Shun Classic Flexibel-Fileermes-18cm
Oxo Dunschiller Y-model
Schott Zwiesel Fortissimo Water-Rode wijnglas-1-0.51Ltr-6 stuks
Bunzlau Castle Keukendoek Kleine-Ruit-Rood
CDN Suiker/Frituurthermometer
Zoutmolen Paris Laqué Blanc U-select-18cm
Oxo Gekartelde Dunschiller Rood
Jura Melksysteemreiniger Mini-Tabs
Microplane Zesteur Wit
NowDesigns Pannenlap Superior Rood
Schott Zwiesel Diva Bourgogne-0-0.46Ltr-2 stuks
Lampe Berger Huisparfum Étoile-d-Orient-500ml
Schott Zwiesel After Work Drinks 9-delige-set-Taste
Piepei Maffia Brutus Kookt
Twin Snijplank Bamboe 36x25.5x3cm
Snijplank Perfect Groen 35x25cm
Big Green Egg As Pook Medium-Large
Microplane Gourmet Serie Rasp Grof
Eierprikker
Gasket Kit M-S-MX-MN
Zwilling Pannenset Essence 5-delig
Snijplank Perfect Wit 35x25cm
Lampe Berger Huisparfum Pétillance Exquise-500ml
Birkmann Easy Baking Brownievorm 23x23x5cm
Flexibele snijplank 'ChopChop' 38x29
Benriner Mandoline No-95
Westmark Oestermes
Lampe Berger Huisparfum Paris Chic-1L
Bunzlau Castle Kom Fleur-Delicate-2080ml
Microplane Gourmet Serie Slicer
CDN Digitale Suikerthermometer
Bamix SliceSy Extra Zwart
Gefu Citroensap-schenker
Vijzel en stamper 9.5cm
Lampe Berger Huisparfum Thé-Blanc-Pureté-500ml
The Table Atelier Espressokopje-Asparagus-65ml
Staub Ovenschaal Ovaal 28cm
Uitsteker/kookring rond 10x4.5 cm
Snijhulp
Birkmann Springvorm Easy Baking-28cm
Microplane Gourmet Serie Rasp Extra Grof
Birkmann Mini Tulband Easy Baking-12
Lampe Berger Huisparfum The-Vert-Imperial-500ml
Global Minosharp Waterslijper 220BR