Crockpot DuraCeramic-Sauté SlowCooker Wit-5L-CR026

Beschrijving

Crockpot DuraCeramic-Sauté SlowCooker Wit-5L-CR026

Crockpot DuraCeramic-Sauté SlowCooker Wit-5L-CR026:

Deze Slowcooker heeft een uitneembare binnenpan die voorzien is van een ultra-gladde en krasbestendige DuraCeramic-coating. Binnenpan is te gebruiken op het fornuis (voor bijvoorbeeld het dichtschroeien van vlees), ook op inductie, en geschikt voor vriezer tot oven. Hierin kun je bijvoorbeeld het vlees al aanbraden/sauteren, voordat je gaat slowcooken.

In de vluchtige hedendaagse maatschappij leek geen plaats meer voor traditionele langkook-gerechten. Terwijl wereldwijd de meest klassieke recepten lagen te verpieteren, werd hard gewerkt aan de Crock-Pot: het antwoord op de vraag of we ooit nog de authentieke pruttelgerechten op tafel mochten verwelkomen. Ja dus!

Aanbakken of overgaar koken is geen mogelijkheid. Een dag is in te delen naar behoefte, terwijl de Crock-Pot in de keuken (veilig!) doorpruttelt.

Deze slowcooker is zeer goed geschikt tot 5 personen en heeft een digitale timer voor de verschillende standen.

• DuraCeramic binnenpan; krasbestendig, optimaal schoon te maken. Geschikt voor vriezer, oven, inductie en fornuis.
• Sauteer functie.
• PTFE/PFOA vrij
• 2 warmtestanden
• Warmhoudstand
• Programmeerbare digitale timer
• Afneembaar snoer
• Deksel is geschikt voor de vaatwasser, binnenpan graag handmatig.
• 2 Jaar garantie

Waarom Crock-Pot?

1. De Smaak
Neem een willekeurig stukje vlees. Het weefsel van vlees bevat verschillende soorten eiwitten, elk met een eigen functie. Wat in dit geval van belang is: bij 55 graden gaan zogeheten myosinevezels krimpen, waardoor spiercellen vocht losgelaten. Bij temperaturen van rond de 65 graden beginnen collageenmoleculen te veranderen. Deze taaie moleculen, die als functie hebben de spieren stevig bij elkaar houden, smelten. De vrijgekomen gelatine lost op in het stoofvocht waardoor een rijke jus ontstaat. Maar belangrijker: zo krijgt de Crock-Pot ieder taai stukje vlees botermals! Maar de Crock-Pot is echt niet alleen je vleesspecialist! De relaxte bereidingswijze is een openbaring voor het maken van al jouw gerechten. Pudding, risotto, groente, paté, saus, cake, bouillon.. Ga voor avontuur! Maar ontdek ook de enorme toegevoegde waarde die Crock-Pot voor jouw lievelingsgerechten heeft!

2. lekker simpel
Normaal zijn we van gemakseten niet gewend dat het vers en gezond is! Vanaf nu wel.

3. Energie
Crock-Potten bespaart energie. Niet alleen omdat werk uit handen wordt genomen, maar ook omdat het apparaat op stand LOW niet meer stroom gebruikt dan 150 watt en op stand HIGH niet meer dan 210 watt. Laat je de Crock-Pot de hele dag aanstaan verbruikt hij maar ongeveer €0,37 aan stroomkosten, veel duurzamer dan gas.

4. Portemonnee
Weinig energieverbruik, dus geld besparend! Maar wat te denken van het gegeven dat minder duur vlees vanaf nu ook aan alle kwaliteitswensen voldoet? De Crock-Pot maakt mals! Bovendien: vlees krimpt in de Crock-Pot nauwelijks, waar in de braadpan vlees gemiddeld 35% aan gewicht verliest, en in de oven zo’n 25%!