Ovenschotelbijbel

Beschrijving

Ovenschotelbijbel

Ovenschotelbijbel: In dit boek vind je meer dan 230 recepten voor hartverwarmende ovenschotels. Je komt klassiekers tegen zoals moussaka, lasagne, cannelloni, hachis parmentier en crespelle alle Fiorentina. Maar dat is nog lang niet alles. Wat dacht je van allerlei ragouts verborgen onder een krokant bladerdeegdeksel? Of een wildhacheepastei en enchiladas boordevol groenten? En als je liever geen vlees of vis eet, geen zorgen. Naast een ruime keuze aan vegetarische ovenschotels, biedt bijna elk recept met vlees of vis een handige vegetarische variatietip. Zo is er voor iedereen wat wils.

Thema:Kooktechnieken
Uitgegeven door:Carrera Culinair
Editie:Hardcover
Auteur:Philippi, J.
Druk:mrt 2024
Hoogte (mm):210
Breedte (mm):155
Aantal pagina’s:496