iSi Gourmet Whip RVS 0.5L
€155,00
Op voorraad
Beschrijving
iSi Gourmet Whip RVS 0.5L
iSi Gourmet Whip RVS 0.5L:
Voor het bereiden van luchtige espumas, fingerfood, fluweelzachte warme en ook koude sauzen, opgeklopte crèmesoepen, slagroom en desserts. Het onmisbare gereedschap in de moleculaire keuken. Zowel de kop als de fles van deze professionele sifon / kidde is van hoogwaardig roestvrij staal. Hierdoor kan je de fles ook eenvoudig in de vaatwasmachine reinigen.
Deze geschenkset bestaat uit een Gourmet Whip 1 liter en 3 spuitmondjes.
– Fles en apparaatkop van roestvrijstaal
– Voor koude en ook warme toepassingen
– Inclusief 3 verschillende spuitmondjes en een reinigingsborstel
– Ergonomische capsulehouder met anti-slip siliconen greep
– Temperatuurbestendige siliconen pakking met afneembaar verbindingsstuk
– Voor snelle en ook hygiënische reiniging
– Kop met anti-slip siliconengreep als warmtebescherming bij warm gebruik
– Vaatwasmachinebestendig
– NSF gecertificeerd
– Ondersteunt HACCP
iSi
De roestvrijstalen Whippers van het Oostenrijkse merk iSi bevatten enkel wat de consument erin stopt: verse en 100% natuurlijke vloeibare room met daaraan naar smaak toegevoegd suiker or likeursiroop, opgeklopt tot slagroom, met gebruikmaking van de originele iSi Cream slagroompatronen.
De kidde maakt bovendien meer slagroom van dezelfde hoeveelheid room als een ouderwetse klopper. In de slagroommaker en in de koelkast kan deze room tot tien dagen vers blijven, zonder enig effect op de heerlijke smaak.
Daarnaast is de sifon onmisbaar bij het steeds populairder wordende trendy moleculair koken en toepasbaar voor zowel koude als warme gerechten. Sausen, mousses en espumas gemaakt met de iSi Gourmet of Thermo Xpress Whipper zorgen voor een ware smaakexplosie. Tenslote ogen de iSi sifon chique, zijn ze duurzaam en makkelijk te reinigen.
De iSi kidde zorgt in meer dan een opzicht voor smaakvolle en geslaagde slagroom.






Vacu Vin Jigger Dubbel-RVS
Cuisipro Piccolo Spatel
IJsschep
Basic Culinair Opscheplepel
Oxo Meloenschep
OXO Aardappelstamper Nylon
GEFU Spaghettilepel Baseline
GEFU Soeplepel Baseline 7cm
GEFU Schuimspaan Baseline
Cuisipro Garde Dubbel RVS 30cm
Taart/Pizzaschep Easy
Schuimspaan RVS
IJsboltang rvs 55mm
IJsboltang rvs 50mm
Cuisipro Piccolo Bakspaan
GEFU Sauslepel Baseline
Birkmann Rijsmand Ovaal-Hoes-30cm
Classic Madeleine Bakvorm SF031
Snijplank Perfect Blauw 35x25cm
IJsboltang rvs 45mm
Cuisipro Piccolo Lepel
Westmark Gehaktmolen nr-5
Kai Select 100 Dunschiller-I
Bunzlau Castle Dinerbord Indigo-25.5cm
Wüsthof Classic Ikon Tomatenmes-14cm
IJsboltang rvs 40mm
Kaas/passeerdoek 90x90cm