Basisboeken | Naslagwerken

“Wildbijbel” is toegevoegd aan je winkelwagen. Bekijk winkelwagen

Stoofbijbel
€33,99
Stoofbijbel Stoofbijbel: is hét naslagwerk voor de stoofliefhebber Aan de hand van duidelijke, stapsgewijze instructies, foto’s en how-to’s laat Julius Jaspers zien hoe je de allerlekkerste stoofgerechten maakt. Van klassiekers als boeuf bourguignon, hazenpeper en gekonfijte eend tot verrassende nieuwe recepten als bloemkool provençale, zeebaars met Ricard en ananas met vanille en cognac toe. Meer…

kopen
Vegabijbel
€33,99
Vegabijbel Vegabijbel: Met meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste vegetarische gerechten. Van goede basisrecepten als groentespread, currypasta en gemarineerde tempé tot feestelijke creaties als plaattaart met aardpeer,…

kopen
Visbijbel
€33,99
Visbijbel Visbijbel: De visbijbel helpt bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van allerlei soorten vis, schaal- en schelpdieren, waaronder mosselen. De bereidingen staan stap voor stap beschreven met duidelijke foto’s en instructies. Thema:Vis Uitgegeven door:Carrera Culinair Editie:Hardcover Auteur:Olphen, B. van Druk:jun 2014 Hoogte (mm):220 Breedte (mm):163 Diepte (mm):44 Aantal pagina’s:496

kopen
Wildbijbel
€33,99
Wildbijbel Wildbijbel: helpt je bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van al het gangbare, in Nederland te verkrijgen wild. Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto’s leer je stap voor stap alle belangrijke technieken om wild, zowel gevogelte als gewervelden, voor te bereiden. Met behulp van de basistechnieken kun je de prachtige stukken…

kopen